Mi intención al traducir este libro, ha sido revivir los gratos momentos que tuve al leerlo por primera vez, así como permitir a los lectores de habla hispana, aproximarse a este autor y conocer parte de lo que fuera la vida y la cultura de la Unión Soviética, en diferentes periodos, desde los años de la "Revolución de Octubre", pasando por los primeros años del país de los Soviets y hasta finales de la década de los años cincuenta e inicios de los sesentas del siglo XX.

El autor nos lleva en un recorrido por varios países: desde Italia a Angola y Sur África, mostrando diversos aspectos de estos pueblos, que orientan a su vez el análisis de aspectos de la vida, en su dependencia con los sistemas sociales, políticos y económicos que imperan, sobre todo, la gran influencia que tienen el dinero y el poder, sobre la vida de las personas.

Este maravilloso viaje por el mundo, terminará en la India, una de las culturas más antiguas del mundo y de mayor riqueza, por su gran profundidad en el conocimiento del interior del ser humano y la valoración de aspectos diferentes al poderío económico.

En medio de toda la trama, el autor supo desarrollar uno de sus principales objetivos, que probablemente ha sido, plantear aspectos básicos del desarrollo de la personalidad, para ser mejores ciudadanos del mundo y crear un mundo más justo, donde todas las personas puedan tener todo lo necesario para desarrollarse integralmente, y donde desaparezcan aspectos lamentables, como la explotación del hombre, el abuso de poder, la corrupción, la politiquería, el egoísmo, la falta de conciencia social y todo aquello que abunda actualmente en nuestras sociedades modernas.

Es importante, poder reflexionar sobre esas cosas, que todos debemos desarrollar para ser mejores personas y mejores individuos, para crear entre todos, mejores sociedades y en la sumatoria de todo esto, un mundo mejor, para nuestros descendientes.

Incluyo notas aclaratorias e imágenes, para una mejor comprensión del texto. leer todo...

En este libro: "ЛЕЗВИЕ БРИТВЫ" - "LA HOJA DE AFEITAR" su autor, IVAN EFREMOV, nos lleva en un recorrido muy interesante por varios países: Italia, Angola y Sur África, con aspectos interesantes de estos pueblos y que nos orientan para quien desee analizar los aspectos sociales de la vida, en su dependencia con los sistemas sociales, políticos y económicos que imperan; y sobre todo, la gran influencia que tienen el dinero y el poder, sobre la vida de todas las personas.

Ese maravilloso viaje por el mundo, terminará en la India, una de las culturas más antiguas del mundo y de mayor riqueza, por su gran profundidad en el conocimiento del interior del ser humano y la valoración de aspectos diferentes al poderío económico.

En medio de toda la trama, el autor supo desarrollar uno de sus principales objetivos, que ha sido probablemente, plantear aspectos básicos del desarrollo de la personalidad, para ser mejores ciudadanos del mundo y crear un mundo más justo, donde todas las personas puedan tener todo lo necesario para desarrollarse integralmente, y donde desaparezcan aspectos lamentables, como la explotación del hombre, el abuso de poder, la corrupción, la politiquería, el egoísmo, la falta de conciencia social y todos aquellos aspectos que abundan en nuestras sociedades modernas.

Es importante, poder reflexionar sobre esas cosas que todos debemos desarrollar, para ser mejores personas y mejores individuos; para crear entre todos, mejores sociedades y en la sumatoria de todo esto, un mundo mejor, para nuestros descendientes.

Incluyo notas aclaratorias e imágenes, para mayor comprensión del texto.

Fue necesario dividir el libro en dos tomos, por efectos de formato de impresión y permitir su publicación a través de este medio.

Dedico la traducción y adaptación de esta gran obra, al autor, que nos dejó este legado tan especial, y en segundo lugar, a Usted, amigo lector por tomarse el tiempo de leerlo. leer todo...

Este es un libro inspirado en la gran riqueza de la cocina tradicional de Rusia y algunas Repúblicas de la antigua Unión Soviética. Es un homenaje a todos aquellos momentos de gran placer culinario, que pude disfrutar durante mis años de estadía en esa región del mundo.

Esta es básicamente, una recopilación que he venido realizando de muchas recetas populares de esos países, además de consejos de preparación de las comidas, recomendaciones para una sana alimentación y muchas otras cosas que aparecen recogidas en múltiples libros y páginas de Internet, pero en su mayoría en idioma ruso, por lo cual, he querido traducir todo este material y adaptarlo a nuestro contexto, para de alguna manera servir de puente, entre toda esa cultura gastronómica milenaria y aquellas personas de habla hispana, que quieran acercarse a estos pueblos a través de la cocina, que es uno de los aspectos más significativos y más dicientes de la cultura y las tradiciones de cada pueblo.

Muchos de estos materiales, han sido extraídos de uno de los libros más importantes en la culinaria soviética, titulado: "КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ" ("EL LIBRO DE LA COMIDA SABROSA Y SANA"), que por muchos años ha sido la fuente de consulta de muchas amas de casa y amantes de la cocina soviética, así como libro de texto para los estudiantes de gastronomía de las escuelas soviéticas y de la Rusia actual.

Espero además, que este sea un libro muy agradable para aquellas personas que han vivido en alguna de las repúblicas de la antigua Unión Soviética, para quienes será una oportunidad de recordar viejos tiempos, y quizás, arriesgarse a preparar ell@s mism@s, aquellos platos preferidos de sus tiempos de estudiantes y disfrutar nuevamente de las delicias y las maravillas de la "cocina soviética". leer todo...

Este libro es la continuación de un trabajo iniciado por mi adorada madre, DUILIA MARÍA MEJÍA RAMÍREZ, y que a manera de ofrenda a su nombre y su memoria, he decidido complementar y publicar.

JOSÉ JOAQUÍN MEJÍA LONDOÑO, era uno de los tantos bisnietos del "PADRE PEPE" (JESÚS MARÍA Y JOSÉ LONDOÑO MARULANDA), uno de los fundadores y más ilustres ciudadanos de La Unión Antioquia, padre de NICOLÁS LONDOÑO BOTERO, quien a su vez era el progenitor de MARÍA DE JESÚS LONDOÑO BOTERO ("JESUSITA"), la madre de nuestro abuelo JOAQUÍN - (información más detallada en el libro "LOS RETOÑOS DE LA MADRE JOAQUINA", en el cual se cuenta detalladamente la historia de la familia LONDOÑO, con énfasis en los descendientes del "PADRE PEPE").

No es mucho lo que recuerdo sobre mi abuelo JOAQUÍN, pues él falleció cuando yo aún era un niño, pero existen muchísimas buenas referencias sobre este personaje, a quien uno de sus hijos, el Doctor RUBIEL MEJÍA RAMÍREZ, describe como "... el hombre más integro, más honesto, más noble y servicial, que haya existido...".

Se dice que era tal su probidad y su sabiduría, que en su época, siempre que surgía un conflicto entre las personas, lo buscaban a él, para que sirviera como mediador y conciliador, algo así como un Juez de paz o un conciliador popular, que de manera empírica, ayudaba a dirimir las diferencias y determinaba soluciones salomónicas para todos esos casos.

Este hombre, siempre encontraba una solución adecuada y sus consejos tan certeros, ayudaron a muchas familias a seguir adelante, ante la pérdida de un ser amado, sin tomar ventaja de la situación, ni abusar de la confianza que dichas personas depositaban en él.

No ha habido quizás, un abuelo más amoroso y más querendón de sus nietos, ni que haya dejado tal huella en todos ellos. Todos recordamos con nostalgia los paseos y las caminatas con "el abuelo Joaquín".

Sea este un homenaje póstumo a su gran obra como excelente padre y abuelo. leer todo...

Este libro es la continuación de un trabajo iniciado por mi adorada madre, DUILIA MARÍA MEJÍA RAMÍREZ, y que a manera de ofrenda a su nombre y su memoria, he decidido complementar y publicar.

JOSÉ JOAQUÍN MEJÍA LONDOÑO, era uno de los tantos bisnietos del "PADRE PEPE" (JESÚS MARÍA Y JOSÉ LONDOÑO MARULANDA), uno de los fundadores y más ilustres ciudadanos de La Unión Antioquia.

No ha habido quizás, un abuelo más amoroso y más querendón de sus nietos, ni que haya dejado tal huella en todos ellos. Todos recordamos con nostalgia los paseos y las caminatas con "el abuelo Joaquín".

Definido por Rubiel, uno de sus hijos, como "... el hombre más integro, más honesto, más noble y servicial, que haya existido...", el abuelo Joaquín. siempre fue ejemplo de amor, gallardía, bondad y honestidad.

Sea este un homenaje póstumo a su gran obra como excelente padre y abuelo. leer todo...

Esta obra representa un trabajo conjunto, pues he recibido aportes de muchas personas de la familia, con apellidos como LONDOÑO, BOTERO, RESTREPO, entre otros, que se han ido entrelazando a través de varios siglos, para formar toda una estirpe de descendientes de Don JUAN DE LONDOÑO Y TRASMIERA (o DE LA CUESTA), que si tuviéramos que clasificarlos, encontraríamos hijos, nietos, bisnietos, tataranietos, tras-tataranietos o choznos, pentanietos, hexanietos, heptanietos, octanietos, eneanietos o nonanietos, decanietos y así sucesivamente, hasta nombrar las doce o trece generaciones que han pasado por estas tierras, desde que este noble señor, decidiera dejar su natal España, para aventurarse hacia el nuevo mundo y terminar en la naciente Villa de Nuestra Señora de La Candelaria de Medellín, fundada el 2 de marzo de 1616.

Don JUAN DE LONDOÑO Y TRASMIERA llegó a la antigua ciudad de Medellín, Departamento de Antioquia, con los colonizadores españoles, siendo considerado como el fundador de la familia Londoño de Antioquia y el Eje Cafetero. Don Juan se casó en Medellín el 16 de Septiembre de 1655, en primeras nupcias, con Catalina de la Cuesta y Pardo de la Casta (España), hija de Agustín de la Cuesta y Pardo de la Casta y Catalina Ruiz Ferrer. Casado en segundas nupcias, el 16 de septiembre de 1685 en Medellín con Bárbara Gertrudis Zapata de Toro Gómez Múnera, vecina de Santa Fe de Antioquia, hija de Antonio Zapata Gómez de Múnera y Ana María de Toro Zapata y Ordás Figueroa.

Esta es la continuación del libro "LOS RETOÑOS DE LA MADRE JOAQUINA", que corresponde a un proyecto que inicié hace un tiempo con mi primo y amigo ELIAS LONDOÑO PELAEZ, queriendo escribir parte de la historia de la familia Londoño, con especial énfasis en los hijos y demás descendientes de EMILIANO LONDOÑO BOTERO Y ANA JOAQUINA (o MARÍA JOAQUINA) LONDOÑO BOTERO, nuestros bisabuelos. Esta versión Incluye datos adicionales sobre la historia más detallada de Don JUAN DE LONDOÑO Y TRASMIERA y otras ramas de la familia LONDOÑO en Colombia. leer todo...