Empecé a escribir este libro hace trece años, en ese momento fue parte de una tesis.
Este es un libro que te llevara a recorrer por todos los secretos de la alimentación saludable, formas de combinar alimentos, recetas y mucho mas!
Mas de veinte años de investigaciones, tres continentes recorridos, convivir con muchas culturas, usar mi cuerpo de laboratorio, me llevan a querer plasmar todos mis conocimientos de nutrición y culinaria para dejar este legado al mundo, espero lo disfruten, gracias por leerme y por adquirirlo, es un regalo para ustedes. leer todo...