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10 PANES... que te regresan a Venezuela

Alexander A. Ramírez M. y Jesús Enrique Méndez A. @hazpanencasa
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€ 30,70
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En 10 PANES... que te regresan a Venezuela encontrarás lo que necesitas saber para comenzar a hacer los Panes Venezolanos que te recordarán lo especial y únicos que son nuestros panes. Estés viviendo en Venezuela o fuera del país, a través de 10 PANES... que te regresan a Venezuela podrás regresar a nuestro terruño en un bocado.

editorial
edición del autor
disponibilidad
impreso bajo demanda
ISBN
978-1-77365-004-3
año edición
2024
n° edición
1
categoría
Culinaria
n° páginas
138
formato
17 x 24 cm (sin solapa)
papel
Papel Blanco 75 Grs
color
Color
Haz Pan en Casa

Soy Ingeniero de profesión, descubrí la panadería durante la pandemia y se quedó sembrada en mi corazón. Así como cambió mi vida, ayudo a muchos otros a que descubran en la panadería casera una opción para conectarnos con nuestros Panes Venezolanos.

Me gradué como Panadero en el IEPAN (2020), hice un
Diplomado en Alta Cocina en Le Concasse (2023) y un Diplomado en Panadería en LAGA (2023) y comparto contenido sobre panadería casera a través de la cuenta Instagram @hazpanencasa y la aplicación Web https://hazpanen.casa. Junto con Jesús Méndez hemos desarrollado el contenido de la página https://panesvenezolanos.com y somos autores de varios libros sobre Panadería Venezolana.

Soy miembro fundador de la Delegación Ambassadeurs du Pain Venezuela y el objetivo es representar a Venezuela en el próximo Mondial du Pain en Fran
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