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Alergia alimentaria

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Loa Autores: Dr. Olimpio Rodríguez Santos, Dr. Roberto Galeana RíosDra. Mariluz Mateos Nava, Lic. María del Carmen Reyes-Almaguer y Lic. Nancy del Valle Monteagudo abordan la alergia alimentaria (AA) como una reacción por error a ciertos alimentos como si fueran dañinos. De estos cualquiera puede provocarla aunque los más frecuentes, en los menores de cinco años, son la leche de vaca y el huevo de gallina. En mayores de cinco años la AA más frecuente es al cacahuete y a los frutos secos leer todo...

editorial
edición del autor
disponibilidad
impreso bajo demanda
año edición
2025
n° edición
1
categoría
Medicina
n° páginas
234
formato
14 x 21 cm (con solapa)
papel
Papel Blanco 75 Grs
color
Blanco y Negro
Olimpio Rodriguez Santos

Doctor en Medicina Universidad de la Habana. Especialista I y II Grado en Alergología. Máster Humanidades Médicas y Educación Superior. Prof. Asistente Universidad Ignacio Agramonte y Carlos J. Finlay de Camagüey. Investigador Auxiliar Ministerio de Cultura. Coordinador y profesor diplomados internacionales de inmunoterapia 2006-2018. Presidente congreso internacional inmunoterapia en Alergología Camagüey 2007. Publicaciones científicas: 69 artículos y 9 libros

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